Uitleg over de Appelboom Elstar (Malus domestica ‘Elstar’)
Algemeen
De Elstar is een van de meest populaire appelrassen in Nederland en wordt gekenmerkt door zijn zoetzure smaak, goede bewaareigenschappen en aantrekkelijke uiterlijk. Dit ras is ontstaan uit een kruising tussen de rassen Golden Delicious en Ingrid Marie. De appels zijn helder rood met soms een gele of groene tint en hebben een fijne, krokante textuur.
Smaakprofiel Elstar:
De Elstar-appel heeft een unieke smaak die zowel zoet als zuur is. Dit maakt het een veelzijdige appel, geschikt voor zowel directe consumptie als voor gebruik in taarten, en andere gerechten. De balans tussen zoetheid en zuurheid geeft de appel een verfrissende smaak, en het vruchtvlees is stevig en sappig.
Het planten van de Elstar appelboom:
Beste tijd om te planten: De Elstar appelboom kan het beste in het vroege voorjaar (februari tot april) of in het najaar (september tot november) worden gepland. Dit komt omdat de boom dan tijd heeft om zich te vestigen voordat de extreme temperaturen van de zomer of winter komen.
Plaatsing:
- Kies een locatie met voldoende zonlicht (minimaal 6 uur per dag).
- Zorg voor goed doorlatende grond; een lichtzure tot neutrale pH is ideaal.
Stap-voor-stap planten:
- Graaf een gat dat ongeveer twee keer zo breed en even diep is als de wortelkluit van de boom.
- Meng de uitgegraven grond met compost of goed verteerde mest om voedingsstoffen toe te voegen.
- Plaats de boom in het midden van het gat, zodat de wortelkluit gelijk met de omringende grond is.
- Vul het gat voorzichtig met de aarde, zorg dat er geen luchtbellen in de grond komen.
- Geef de boom grondig water na het planten en breng een mulchlaag aan om vocht vast te houden en onkruid te verminderen.
Verzorging van de Appelboom Elstar:
Water geven:
- Geef de boom regelmatig water, vooral tijdens droogte in de eerste jaren na planting.
- Zorg ervoor dat de grond vochtig maar niet doorweekt is.
Snoeien:
- Snoei regelmatig in de late winter of vroege lente. Dit helpt om de boom gezond te houden en een goede luchtcirculatie te bevorderen.
- Verwijder ook dode of zieke takken en takken die elkaar kruisen.
Bemesting:
- In het voorjaar kan een organische meststof of speciale fruitboom voeding worden gegeven.
- Dit bevordert de groei van de boom en de ontwikkeling van vruchten.
Bloei en oogst Appelboom Elstar:
Bloei: De Elstar appelboom begint te bloeien in het voorjaar, meestal in april. De bloesems zijn wit met een vleugje roze en trekken bijen aan, wat belangrijk is voor de bestuiving.
Oogsttijd: De appels zijn doorgaans klaar om geoogst te worden van september tot oktober. Dit kan echter afhankelijk zijn van de weersomstandigheden en het exacte microklimaat waarin de boom groeit.
Bewaren van Elstar-appels
Elstar-appels zijn goed houdbaar en kunnen in een koele, donkere ruimte worden bewaard. Ze blijven enkele maanden goed, waarmee je lang kunt genieten van je zelfgekweekte appels.
Samenvatting
De Elstar appelboom is een uitstekende keuze voor zowel hobby-tuinders als professionele kwekers. Met zijn heerlijke, zoetzure vruchten, de relatief eenvoudige verzorging en de mooie bloei is het een sieraad voor elke tuin. Het is essentieel om goed voor de boom te zorgen, zodat deze gezond blijft en een rijke oogst levert. Elstar is samen met Jonagold een goed bekend en veel gegeten appelsoort.
LET OP!!! Fruitbomen kunnen niet verzonden worden, u kunt ze bestellen en dan komen afhalen.
Neem ook eens een kijkje bij onze anders Appelboom soorten:
