

Bio Andijvie Nummer Vijf 2 is verreweg het meest geteelde type. Breedbladig met een goed gevuld hart en een zachte smaak. Uitstekend geschikt voor stamppotten en om te stoven. Vanaf Maart kan dit ras onder glas gezaaid worden. De plantafstand moet ongeveer 30×35 cm zijn; nauwer planten levert geen hogere opbrengst op en het risico […]
Bio Aubergine Violetta Lunga 3 is een tamelijk vroeg ras dat vrij slanke, donkerpaarse vruchten met een groene steel vormt. Voorzaaien: Maart-April binnen bij 20-25 graden, uitplanten in Mei-Juni. Plantafstand 75 x 50 cm. 1 zakje is voldoende voor ongeveer 10 m². Zaaitip: laat de zaadjes eerst kiemen op vochtig keukenpapier bij een temperatuur van zo’n 20 […]
Augurken worden vaak eind april voorgezaaid in potten of in een bak. Ter plaatse zaaien vanaf half mei is goed mogelijk mits het voldoende opgewarmd is. Een goede plantafstand is 150 x 40 cm. Om het gewas in toom te houden, kan men de ranken terugleiden of snoeien. De planten zijn vorstgevoelig. Augurk ‘Hokus’ is een groen gekleurd augurkenras welke ook in de vollegrond geteeld […]
Voorzaaien in trays of potje, 4-8 zaden per potje. Bodem goed bemesten; basilicum verlangt veel warmte, licht, voeding en water. Potjes of cluster van jonge planten uitplanten 20 x 20 cm. Oogst: snijd stengels op ca. 10 cm boven maaiveld. Kan meerdere keren geoogst worden na hergroei. Basilicum ‘Genovese’ is een eenjarig, laagblijvend en sterk […]
Voorzaaien in trays of potje, 4-8 zaden per potje. Bodem goed bemesten; basilicum verlangt veel warmte, licht, voeding en water. Potjes of cluster van jonge planten uitplanten 20 x 20 cm. Oogst: snijd stengels op ca. 10 cm boven maaiveld. Kan meerdere keren geoogst worden na hergroei. Basilicum ‘Dark Opal’ is een eenjarige, donkerpaarse basilicum […]
Bio Bindsla ‘Little Leprechaun’ levert weinig teelt-problemen op. De plant vormt een losse krop van hoog opstaande paarsachtige bladeren. Zowel vers als gestoofd lekker. 1 gram
Voor de kasteelt geldt: rechtstreeks zaaien maart, april en mei of in september. Oogsten mei tot en met juli of november. Voor de volle grond teelt geldt: mei tot en met augustus rechtsreeks zaaien en oogsten van juli tot en met oktober. Zaaien in de zomer maakt dat u bladmosterd in de herfst en winter […]
Bio Bladmosterd Red Giant (Brassica juncea) is een bladgewas uit de mosterdfamilie. Dit gewas vormt een losse krop met rood-groen, iets gebobbeld, rond blad. Heeft een pittige smaak. Groeit snel. Ook bekend als mosterdsla, mosterdkool of meer algemeen bladkool. Vatbaar voor knolvoet, dus rotatie is belangrijk. Kan goed vorst verdragen. Niet te dik zaaien. Uitplanten […]
Bloedzuring ‘Red Stripe’ is een gezond alternatief voor in de hedendaagse keuken. Het jonge, frisgroene blad is mooi rond met een decoratieve rode adering en steeltje. Het geeft trendy salades een lekker sappig zuurtje en kan tevens goed worden toegepast als garnering. Wanneer de bladeren volgroeid zijn, worden ze lancetvormig en kunnen worden verwerkt in […]
Bio bloemkool Flora Blanca, is een smaakvolle en veelzijdige witte bloemkoolvariëteit.
BIO Blokpaprika Jubilandska, ontdek de verrukkelijke smaak van deze biologische rode paprika, gekenmerkt door zijn puurheid en versheid.
Teelt onder glas: Voorzaaien in maart-april. Uitplanten niet eerder dan half april. Oogsten in juli-oktober. Deze rode blokpaprika met veel groeikracht en een opvallend snelle doorkleuring. De vruchten van ‘Olly F1’ hebben een gewicht van 180-200 gram en een heerlijk zoete smaak. Het gewas is uniformer, weerbaarder en productiever in vergelijking met zaadvaste paprikarassen in […]
Biologische Boerenkool ‘Roter Grünkohl’ heeft prachtig paarsrood blad. Hoe kouder de nachten, hoe paarser het blad. Het is een laat ras dat goed vorst kan verdragen.
Zaaien in mei-juni op zaaibed en na ca. 6 weken overplanten op 65 x 50 cm. Boerenkool ‘Westlandse Winter’ heeft donkergroen blad. Kan ’s winters op het veld blijven staan en wordt zoeter van smaak als het gevroren heeft. Zorg wel voor een goede bemesting. TIP: ook geschikt als babyleaf
Voor de kasteelt kunt u zaaien vanaf begin april, uitplanten: vanaf begin mei. Oogst: vanaf 40-50 dagen na het uitplanten Voor de buitenteelt kunt u zaaien: vanaf begin mei en uitplanten vanaf begin juni. Oogst: vanaf 40-50 dagen na het uitplanten In principe is iedere grondsoort geschikt. Deze courgette heeft ronde, lichtgroene vruchten met witte […]
Zaaien in mei-juni op rijtjes, afstand 20×20 cm. Hoogte 40 cm. Geschikt om te drogen. Bonenkruid is een eenjarig, laagblijvend struikvormig gewas. De blaadjes en jonge scheuten worden geoogst tegen de bloei aan en hebben een licht pittige smaak.
Bio Bonte Salie Paars, Salvia viridis heeft een kleurrijk en levendig uiterlijk.
Bio Bonte Salie Roze – Salvia viridis is een plant met gekleurde bladeren die een roze tint hebben.
Zaaien: Vanaf half maart tot half mei. Dicht bij elkaar zaaien op rijen van 25 cm x 2,5 cm, zodat de uitjes fijn blijven.Oogst: Oogst van juli tot in september wanneer de uitjes een doorsnede van 2 à 3 cm hebben. Bosui ‘White Lisbon’ ontwikkelt een lange, witte schacht. Het loof is frisgroen en staat rechtop. Dicht bij elkaar […]
Voorzaaien vanaf maart tot en met juni. Uitplanten vanaf april tot en met augustus. De eerste oogst kunt u verwachten vanaf juli. Broccoli Groene Calabrese is nauw verwant aan bloemkool, het blad is echter smaller en meer gegolfd. Zowel de hoofdscheut als de zijscheuten kunnen gegeten worden. De Groene Calabrese houdt van warmte en een voedzame, […]
Bio cherrytomaat Bronzy geeft zeer smaakvolle, sappige vruchten met een bijzondere, mooie bruine kleur. De tomaatjes, met een gewicht van 15-20 gram, kunnen zowel los (met of zonder kroontje) als aan de tros geoogst worden. Dit zaadvaste (OP) ras ontwikkelt een open plant die vroeg in productie komt. De intermediaire resistentie tegen echte meeldauw is […]
Chinese bieslook, ook bekend als knoflookbieslook of Chinese prei, is een veel gebruikte plant in de Chinese keuken. Het heeft lange, dunne bladeren die lijken op oerprei of bieslook, maar met een subtiele knoflooksmaak. De bladeren van Chinese bieslook zijn donkergroen van kleur en kunnen tot 30Cm. lang worden. Ze hebben een sappige textuur en […]
U kunt de melisse zaaien in mei op zaaibed en in september overplanten op 30 x 40 cm. Citroenmelisse is een meerjarig, winterhard kruid, waarvan de citroen-geurende blaadjes veel voor thee worden gebruikt. De blaadjes kun je drogen, zolang de bladeren vóór de bloei eraf gesneden worden. In het tweede jaar beginnen de planten zich […]
Biologische Cosmea gemengd is een prachtige en veelzijdige bloemsoort die bekend staat om zijn levendige kleuren en opvallende schoonheid. Deze bloemen worden vaak gebruikt in tuinen, bloemperken en borders om een sfeer van vrolijkheid te creëren. Het mooiste van cosmea gemengd is dat het een mix is van verschillende kleuren, waardoor een levendig en speels […]