BIO Salie – Salvia officinalis

Voorzaaien kan in maart en uitplanten kan in de periode april-mei. Zet de plantjes, na het afharden van de zaailingen, op een warme, zonnige en beschutte plek in de vollegrond op een plantafstand van 40×40 cm. De planten worden zo’n 60-90 cm hoog. Zorg voor stevige ondersteuning en bescherm de planten tegen nachtvorst en wind. Je kunt de bessen oogsten in augustus en september, zodra het lampionnetje indroogt en doorzichtig wordt. Kleine ananaskers geeft kleine, gele vruchtjes met een ananas-achtige smaak. De vruchten zijn eetrijp wanneer het lampionnetje indroogt en doorzichtig is. Heerlijk als zoete snack, mooi als garnering en een vrolijke versiering…

Zaaien: Vanaf eind april onder glas. Eind mei in potjes overplanten en na ongeveer 2 weken buiten uitplanten op 40×150 cm. Regelmatig doorplukken en te dikke vruchten verwijderen. Zo nodig de ranken terugleiden of snoeien. Komkommer ‘Telegraph improved’ is een oud Engels ras. De planten hebben ondersteuning nodig om lange, rechte vruchten te krijgen. De vruchten groeien aan de zijscheuten. Op de grond geteeld gaan de vruchten mogelijk krullen. Geschikt voor koude kas of buiten. De vruchten groeien aan de zijscheuten. Deze zijscheuten mag u daarom nooit in hun geheel wegsnoeien.