
Kruiden en groenten zaden
-
Aardbeispinazie; Chenopodium foliosum
€2,00Ouderwetse en decoratieve, eenjarige groente, terug van weggeweest. Het blad is na 6 – 7 weken als spinazie oogstbaar. Groeit de plant door, dan ontstaan na 1-2 maanden de als aardbeitjes ogende vruchtjes! Decoratief in gerechten, maar ook als sierplant een verrassing. Gebruik de vruchtjes om sappen te kleuren (in de blender) of als decoratie door salade. Van (sec) alleen de vruchtjes heb je weinig plezier, ze smaken tamelijk neutraal. Zaaimethode Zaaien: van maart-augustus op een zaaibedje, in potten of op de plaats van bestemming. Maak de grond goed fijn en verbeter met potgrond. De zaden iets met grond bedekken,…
-
Ananaskers – Peruviana of Physalis; Physalis peruviana H.
€2,00Zoet, fruitig, smaakvol en supergezond! Goudgeel van kleur. De bes kan zo gegeten worden of geschikt voor schotelgarnering. Vanaf half maart in een zaaibak bij 20°C of later buiten onder glas. Na verspenen in potten, in een kasje of buiten uitplanten. De rijpe vruchten zijn goudgeel van kleur en worden als schotelgarnering en bij nagerechten (ijs) gebruikt.
-
Andijvie Nummer Vijf 2; Cichorium endivia
€1,50Goede, inmiddels historische selectie van de aloude voorjaars- en zomerandijvie. Wat veel kwekers niet weten, is dat dit ras voor de herfstteelt ook heel geschikt is. Zaaimethode Zaaien: vanaf februari op een warme plaats in (pers)potjes of trays (20̊C) vanaf april-augustus ook mogelijk op rijtjes in de tuin. Uitplanten of uitdunnen op 30×30 cm.
-
Anijs zaden; Pimpinella anisum
€2,00Anijs is een smakelijk en veelzijdig kruid, dat ook heel lekker is als microgroenten! De jonge blaadjes hebben een fris en zoet anijsaroma en worden vooral rauw gegeten in salades, soepen en zoete baksels. De zaden hebben ook een heerlijk aroma en worden geoogst nadat de plant met rijpe zaden wordt geoogst en even gedroogd. Zaaien: april-juni op een zonnige plaats. Bedek het zaaisel dun af, de kieming kan even op zich laten wachten. normaal vochtig houden en daarna uitplanten in de volle grond of in een grotere pot.
-
Artisjok “Violet de Provence”; Cynara Cardunculus Scolymus Grp.
€2,00Een betrouwbaar oud ras met wijnrode tot purperen bloemschubben. Heerlijk om te eten en prachtig om te zien! Met winterbescherming meerjarig. Zaaimethode Zaaien: februari-maart, verspenen in potten, later uitplanten op ±75 cm afstand. Bij vroege uitzaai lukt de eenjarige teelt bij de meeste rassen goed. Oogstbaar half juli-eind augustus. De planten kunnen bij voldoende winterdek en met goede afwatering overblijven.
-
Asperge ‘Argenteuil’; Asparagus officinalis
€2,00Laat de dubbele hoeveelheid van de planten opgroeien. Na enkele jaren verwijdert u de vrouwelijke planten (stamper en besjes). De overgebleven mannelijke planten geven 20 jaar oogst! Zaaien: april-juli. In een zaaibakje, in potten of een verbeterd plekje in de volle grond. Zodra de plantjes ruim 10 cm groot zijn, mogen ze op een kweekplekje uitgeplant worden. Het jaar daarna planten op de bestemde plaats.
-
Aubergine Black Beauty; Solanum melongena
€2,00Een tamelijk sterk ras, met goede kansen voor de buiten teelt. De grote ovaal tot bolronde vruchten zijn donkerpaars, sappig en smakelijk. Zaaimethode Zaaien: vanaf januari t/m april in huis. Na opkomst in voedingrijke grond verspenen. Voor buitenteelt na half mei naar buiten, eerder oppassen voor nachtvorst. Teelt in potten lukt ook goed. Na september kan de plant binnen (opgepot) narijpen.
-
Aubergine Violetta Lunga 2; Solanum melongena
€2,00Een tamelijk sterk ras, met goede kansen voor de buiten teelt. De slanke, halflange vruchten zijn donkerpaars, sappig en smakelijk. Zaaimethode Zaaien: vanaf januari t/m april in huis. Na opkomst in voedingrijke grond verspenen. Voor buitenteelt na half mei naar buiten, eerder oppassen voor nachtvorst. Teelt in potten lukt bij dit ras extra goed. Na september kan de plant binnen narijpen.
-
Aubergine White Eggs; Solanum melongena H.
€2,00Wat een prachtig soortje. Echt een eyecatcher en de vruchten zijn net als “noramle”aubergine heerlijk! Maart-april in een zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na het verspenen binnen uitplanten in potten. Aubergine kan ook gewoon buiten worden uitgeplant; voorwaarde is een beschutte en zonnige plaats.
-
Augurken National; Cucumis sativus
€1,50Een historisch rasje, vanaf 1880 in Frankrijk geteeld uit de West Indian Gherkin, die daarvoor de enige kleine inmaakkomkommer was. Vroeg oogsten, geeft een lekker knapperig vruchtje. Inmaken met appelazijn of een andere kruidenazijn, een beetje verse kruiden en een pepertje, heerlijk! Zaaimethode Zaaien: binnen van maart-april en buiten (in potten) in mei. Uitplanten vanaf half mei op 150×50 cm.
-
Basilicum “dark opal” zaden; Ocimum basilicum
€2,00Sierlijke, blauwrode basilicum is een mooie afwisseling op de “normale” basilicum. De basilicum kleurt mooi in salades, gerechten en denk eens aan een bijzondere pesto of als garnering. Zaaien: Voor de buitenteelt van maart-juli binnen voorzaaien. Bij 20 graden of hoger kan de plant nar buiten. Voor binnenteelt kan jaarrond binnen in bakken of potten worden gezaaid, wel op een warme en lichte plaats.
-
Basilicum “Red Lizzy”; Ocimum basilicum
€1,50Opvallend grootbladig soort, nu ook in deze purperviolette kleur! De Italiaan waardeert deze basilicum enorm vanwege zijn volledige, maar subtiele smaak. De typerende Mediterrane smaak komt samen met een sprankelend, peperachtig aroma. Door de zachtere smaak is dit soort ideaal voor salades. Geef de planten een extra warm plekje. Teelt in potten lukt ook heel goed. Zaaimethode Zaaien: Voor buitenteelt van maart-juli (binnen) voorzaaien bij 25̊C. Als het buiten minimaal 20°C of hoger is, mag de plant naar buiten. Voor binnenteelt kan jaarrond in potten worden gezaaid op een warme, extra lichte plaats. Basilicum kan slecht tegen kou!
-
Basilicum Genovese zaden; Ocimum basilicum
€2,00De “gewone” Italiaanse soort met middelgroot blad en zeer aromatische smaak. Zaaimethode Zaaien: Voor buitenteelt van maart-juli (binnen) voorzaaien bij 25̊C. Als het buiten minimaal 20°C of hoger is, mag de plant naar buiten. Voor binnenteelt kan jaarrond in potten worden gezaaid op een warme, extra lichte plaats. Basilicum kan slecht tegen kou!
-
Bieslook “chinese” zaden; Allium tuberosum
€2,00Beroemde bieslook vanwege de lichte en prettige knoflooksmaak. In tegenstelling tot gewone bieslook bloeit deze soort met witte bloemen! Gebruik de bieslook in de keuken als gewone bieslook met een twist! Zaaien maart-juli, afdekken met een dun laagje grond bij een optimale kiemtemperatuur van 20 graden. Zorg ervoor dat de zaden niet uitdrogen.
-
Bieslook Zaden; Allium schoenoprasum
€2,00Deze fijne bieslook geeft een flinke winterharde pol met holle stengeltjes. Ongeveer iedere drie jaar een andere plek geven in de tuin. De plant hersteld zich goed na een knipbeurt! Zaaien kan van maart tot juli. De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden bij ongeveer 20 graden. De zaden licht afdekken met een laagje aarde en licht aandrukken. Direct na opkomst licht zetten en koeler. Voor winterteelt van augustus tot februari in potten binnen zaaien. Zet ze dan licht en niet te warm.
-
Bijvoet zaden; Artemisia vulgaris
€2,00Zaaien vanaf maart tot juli. De zaden kiemen snel en de grond dient gelijkmatig vochtig gehouden te worden. De optimale temperatuur is 20 graden. Direct na ontkiemen licht en koel wegzetten. Dit kruid is verwant aan Alsem. Het is een bittere toevoeging in de keuken. De wortels worden gebruikt om hun geneeskrachtige eigenschappen om pijnen te verminderen.
-
Blanke zelfsluitende bindsla; Lactuca sativa var. longifolia
€2,00Heldergroene soort voor de zomerteelt, schiet niet snel in de bloei, zaai in regels (uitdunnen) of in potjes. Zaaimethode Zaaien: maart-september. In de warme droge maanden eerst onder een doek of lap zaaien, bij hoge temperaturen kiemt sla matig.
-
Bleekselderij Goudgele zelfblekende; Apium graveolens var dulce
€1,50Een zelfblekend, geelgroen soort. Stengels en blaadjes worden gestoofd als groente gebruikt of lekker rauw geknabbeld! Zaaimethode Zaaien: februari-april. Selderie staat bekend als een trage en moeilijke kiemer. Dat valt echter wel mee als je de volgende methode volgt: 1) Selderie is een lichtkiemer, de zaden mogen dus niet bedekt worden met aarde, maar moeten gewoon worden aangedrukt en vochtig gehouden. Bedekken met een lichtdoor-latend€ vlies of doek voorkomt uitdroging. 2) Selderie houdt niet van te hoge temperaturen. Kieming tussen 15-22̊C is optimaal. Pas dus op voor bestraling achter glas door de zon. Op deze manier vindt kieming binnen 2…
-
Bloemkool Walcheren Winter 5; Brassica oleracea botrytis var. Botrytis
€2,00Deze winterbloemkool trotseert de meeste winters probleemloos in de vollegrond. Enige bescherming tegen vorstwind (acryldoek) kan nuttig zijn. Zaaimethode Zaaien: juni – juli op een zaaibedje, uitplanten op 75 x 60 cm in augustus. Oogstbaar maart – mei.
-
Boerenkool Middelhoge Fijne krul; Brassica oleracea
€1,50Middelhoge Fijne Krul is een snelgroeiend en zeer productief boerenkoolras. Je kunt dit vroegkroezende ras vanaf eind april tot eind juni in de volle grond op een zaaibed zaaien. Plant ze zo’n 5-6 weken na het zaaien uit. Dit boerenkoolras met dwerggewoonte is geschikt voor de vollegrondsteelt en moet vóór de winter van het land. Deze boerenkool bloeit prima in een leemachtige, humusrijke en goed doorlatende grond.
-
Bonenkruid (meerjarige) zaden; Satureja montana
€2,00Dit meerjarige bonenkruid heeft een pittigere smaak dan de eenjarige variant, dus spaarzaam gebruiken. Geef de plant een zonnige en droog plekje in de tuin. Voor de sier zijn de planten bijvoorbeeld als klein haagje te gebruiken. Los groeiend tooit de plant zich in de nazomer met lichtroze tot witte lipbloemen. De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden maar niet te nat bij ongeveer 20 graden. Het zaad niet afdekken maar licht aanduwen.
-
Bosui White Lisbon; Allium cepa cepa
€2,00Fijne smakelijke uitjes, die groen worden geoogst. Lekker voor in de salade of ander rauwe toepassingen! Aangefruit ook heerlijk! Zaaimethode Zaaien: april-juli. Voor uien is het belangrijk dat de grond goed fijn is, niet te vast en voldoende vochtig. Bosuitjes kunnen het beste meteen in de vollegrond gezaaid worden, hoewel voorzaaien in perspotje ook kan. Je maakt een geultje van 2 cm diep, strooi daar een laagje potgrond gemengd met je eigen grond in. Goed vochtig maken. Vervolgens de zaden uitzaaien en het zaaigeultje dichtmaken met het zelfde mengsel. Alles nog even met een fijne broes goed vochtig maken en…
-
Broccoli “Calabria Natalino”; Brassica oleracea botrytis
€2,00Dit oude ras is een van de voorouders van alle groene broccoli. Geeft een groene hoofdbloem en na de eerste oogst ontstaan wat kleinere zijscheuten. U heeft dus lang plezier van dit rasje! De kiemende scheuten van broccoli zijn ook heel gezond en eetbaar! Zaaimethode Zaaien: maart – juni, uitplanten op 50×50 cm van april – augustus. oogsttijd: juni – november.
-
Broccoli “Summer Purple”; Brassica oleracea
€2,50Summer Purple is een bijzondere zomerbroccoli die geen hoofdscherm vormt, maar talrijke zijscheuten met kleine bloemhoofdjes. Doordat de plant zijscheuten blijft maken kun je over een lange periode blijven oogsten. Dit is ideaal voor wanneer je regelmatig verse broccoli wilt eten. Vanaf februari-maart verspeen je de zaden onder glas en in mei kun je ze buiten planten. Je kunt ze ook vanaf half april buiten verspenen en uitplanten. Het gewas is oogstbaar vanaf juni tot oktober.

Aanbieding!
Tot 40% korting op actie producten