Artisjok Violet De Provence is een bijzondere variëteit van de artisjok, afkomstig uit de regio Provence in Frankrijk. Deze artisjok wordt gekenmerkt door zijn opvallende paarse kleur en heeft een delicate en verfijnde smaak.
De Violet de Provence heeft een fluweelzachte textuur en een licht nootachtige smaak. Het is een veelzijdige groente die op verschillende manieren kan worden bereid, zoals gestoomd, gegrild, gebakken of verwerkt in salades en stoofschotels.
Met zijn aantrekkelijke uiterlijk en de heerlijke smaak is de Violet de Provence niet alleen een culinair hoogstandje, maar ook een lust voor het oog. Het is een populaire keuze onder fijnproevers en liefhebbers van de mediterrane keuken.
Of je nu opzoek bent naar een smaakvolle toevoeging aan je gerechten of gewoon wilt genieten van een nieuwe en verrassende culinaire ervaring, de Artisjok-Violet De Provence is zeker een goede keuze!
Productkenmerken
Meerjarig gewas
Verrukkelijk, vlezige schutbladen van bloemknoppen
Fraaie decoratie in droogboeketten
Zaaimethode Artisjok:
Zaaien: Februari-Maart in potjes en half Mei buiten uitplanten. Overblijvende plant, maar moet ‘s winters worden afgedekt. Ook zeer fraai als decoratieve tuinplant en de bloemen zijn tevens geschikt voor droogboeketten.
Standplaats:
Toepassing in pot: Ja
Zaaien vollegrond: Ja
Standplaats licht: Zonnig en beschut
Periodes:
Zaaitijd binnen van: Februari
Zaaitijd binnen tot: Maart
Zaaitijd buiten van: April
Zaaitijd buiten tot: Mei
Oogsttijd van: Augustus
Oogsttijd tot: September
Advies en tips:
Zaaiadvies: Onder glas, later op een zaaibed
Verzorgingsadvies: Afwijkende planten weg doen
Oogstadvies: Gesloten bloemknoppen regelmatig oogsten
Winterklaar advies: Met stro en plastic afdekken
Zaadkenmerken:
Zaden per gram: 20
