Doperwten, ook wel bekend als groene erwten, zijn kleine groene bolletjes die behoren tot de peulvruchtenfamilie. Ze zijn niet alleen heerlijk van smaak, maar ook nog eens erg gezond.
Doperwten zitten boordevol voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten, vitamines en mineralen. Ze zijn met name een goede bron van Vitamine C, Vitamine K, Vitamine B1 en foliumzuur. Daarnaast bevatten ze ook mineralen zoals ijzer, magnesium en kalium.
Wat doperwten extra speciaal maakt, is dat ze ook een goede bron zijn van plantaardige eiwitten. Dit maakt ze een uitstekende keuze voor vegetariërs en veganisten die hun eiwitinname willen verhogen.
Naast hun voedingswaarde zijn dop erwten ook veelzijdig in de keuken. Je kunt ze gebruiken in salades, soepen, stoofschotels, pasta’s en nog veel meer gerechten. Ze voegen niet alleen kleur en textuur toe aan je maaltijden, maar ook een heerlijke zoete smaak.
Dus als je op zoek bent naar een gezonde, smaakvolle en veelzijdige groente, dan zijn doperwten zeker een goede keuze!
Productkenmerken
Geschikt voor alle grondsoorten
Lange spritse donkergroene peulen
Smaak van erwten is uitstekend
Zaaimethode Doperwten:
Zaaien: Vanaf begin Maart tot half Mei in de vollegrond in regels. Ca. 2-3 cm diep.
Kan eventueel zonder gaas worden opgekweekt. De hoogte is ca. 70-80 cm.
Middelvroeg productief ras met blauwgroene spitse peulen.
25 gram zaad is voldoende voor een rij van ca. 3 meter.
Standplaats:
Zaaien vollegrond: Ja
Periodes:
Zaaitijd buiten van: Februari
Zaaitijd buiten tot: Mei
Oogsttijd van: Juni
Oogsttijd tot: Juli
Advies en tips:
Zaaiadvies: Op regels direct in de vollegrond
Verzorgingsadvies: Houdt grond voldoende vochtig
Zaadkenmerken:
Zaden per gram: 5
- Inhoud per zakje:
- ca. 25 gram
Neem ook eens een kijkje bij onze andere peulen en erwten:
