€2,00
17 op voorraad
In de huidige winters blijft deze mint goed overwinteren. Het blad geurt heerlijk aromatisch, een frisse naar citroen neigende geur. Op een hoogte van 60cm verschijnen de lavendelblauwe, dikke bloeiaren: de vlinders zijn er gek op! Trek er een heerlijke thee van, of verwerk in bv. visgerechten.
Zaaimethode
Zaaien: het hele jaar binnen, van oktober tot februari gezaaid, leven de plantjes meestal kort, dus regelmatig zaaien. Buiten vanaf april tot juli in potten of in de vollegrond.
Citroen Bergamotmint is een speciale kruid die te herkennen is aan de gevlekte, lilakleurige bloemen. Het heet dan wel bergamotmint, maar het is geen bergamot, alhoewel het er wel naar smaakt. De bladeren van dit kruid hebben een lichtzure, frisse smaak. De bladeren van de citroen bergamotmint kunnen hierdoor gebruikt worden om een heerlijke kop […]
Ijsbergsla ‘Calmar’ is een heerlijk bros, knapperig uissla-ras dat tamelijk kleine kroppen vormt. ‘Calmar’ is echter prima bestand tegen slechte weersomstandigheden en nauwelijks gevoelig voor ‘schieten’ (het vormen van een bloeistengel). Een makkelijk ras om zelf te kweken! Zaaien: onder glas: in de periode februari-maart op een zaaibed. In de vollegond: van maart tot mei […]
Elk jaar weer een van de eerste groentes. De plant groeit snel en is na het uitlopen al binnen enkele weken oogstbaar. De eerste 2 of 3 oogsten kunnen ook heel goed onder een bleekpot groeien voor een mildere smaak! Houdt de groeitop intact, de plant groeit dan telkens opnieuw uit tot een nieuwe oogst […]
Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler. De heerlijke smaak van basilicum is frisser en zachter, naarmate je ze jonger oogst. Als “kers” (afgeleid van […]
