Beschrijving
Kruidig, aromatisch blad, afkomstig uit het verre oosten. Teelt op een warm plekje buiten of in de kas. Het uiterlijk is netelachtig , gezaagd blad, welke in rauw-schotels of gestoofd wordt gegeten. Als het blad wordt geoogst op 20 cm boven de grond, kan men door hergroei lange tijd oogsten.
Ook goed als micro-groente eetbaar!
Zaaimethode
Zaaien: het hele jaar binnen en van mei-juli buiten. Teelt is gemakkelijk, de blaadjes worden geoogst en rauw in de salade gegeten. Ze kunnen ook als tuinkers in een plat bakje gezaaid en zeer jong geoogst worden. Let op: de planten zijn koudegevoelig en kiemen bij 20̊C en hoger.
