€2,00
20 op voorraad
Fijnbladig type met iets kroes. Kervel is een lekkere toevoeging op aardappels en groente, je maakt er een heerlijke soep van: de Belgische kervelsoep is beroemd! Tijdens het groeiseizoen kan je blad drogen, verpulveren en gedurende de winter gebruiken.
Zaaimethode
Zaaien: zomerteelt maart-juni en winterteelt juli-september buiten op rijtjes of in potten.
Fraaie plant van ongeveer 1 meter hoog. De plant staat bekend om zijn rustgevende eigenschappen. De plant draagt lila-kleurige bloemen. Zaaien van mei tot juli. De zaden afdekken met een dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur 20 graden. Het is verstandig het zaaisel af te dekken met een doek om uitdroging te voorkomen. Na opkomst koeler […]
Van de wortels werd ‘oorlogskoffie’ gebrand. Nog steeds wordt cichorei toegevoegd om koffie te verreiken! De wortel is geneeskrachtig en het blad is gezond als salade. In Zeeland wordt veel cichoreiwortel geteeld, vanwege de inuline. Inuline is een ideaal vezelproduct, dat vanwege de goede darmwerking in fruitdranken wordt verwerkt. In Italië is de wortelcichorei (Radicce) […]
Deze fijne bieslook geeft een flinke winterharde pol met holle stengeltjes. Ongeveer iedere drie jaar een andere plek geven in de tuin. De plant hersteld zich goed na een knipbeurt! Zaaien kan van maart tot juli. De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden bij ongeveer 20 graden. De zaden licht afdekken met een laagje aarde […]
Beroemde bieslook vanwege de lichte en prettige knoflooksmaak. In tegenstelling tot gewone bieslook bloeit deze soort met witte bloemen! Gebruik de bieslook in de keuken als gewone bieslook met een twist! Zaaien maart-juli, afdekken met een dun laagje grond bij een optimale kiemtemperatuur van 20 graden. Zorg ervoor dat de zaden niet uitdrogen.
