Komkommerkruid “borage wit” zaden

Opvallend grootbladig soort, nu ook in deze purperviolette kleur! De Italiaan waardeert deze basilicum enorm vanwege zijn volledige, maar subtiele smaak. De typerende Mediterrane smaak komt samen met een sprankelend, peperachtig aroma. Door de zachtere smaak is dit soort ideaal voor salades. Geef de planten een extra warm plekje. Teelt in potten lukt ook heel goed. Zaaimethode Zaaien: Voor buitenteelt van maart-juli (binnen) voorzaaien bij 25̊C. Als het buiten minimaal 20°C of hoger is, mag de plant naar buiten. Voor binnenteelt kan jaarrond in potten worden gezaaid op een warme, extra lichte plaats. Basilicum kan slecht tegen kou!

De kleine pimpernel is een sierlijk vast plantje met kleine paarse bolvormige bloemetjes. Pluk het jonge blad en verwerk het is de salade. De smaak is een beetje komkommerachtig maar dan met een beetje pit! De zaden kiemen snel. Zorg voor een gelijkmatig, vochtige bodem bij 20 graden. De zaden licht afdekken met een dun laagje grond. Daarna de zaden afdekken met een doek of in een doos doen. Het is geen lichtkiemer. Na uitkomst de zaden lichter en koeler zetten.