€2,00
15 op voorraad
Sterke groeier met ronde en mooie rode vruchten.
Zaaien: maart-mei binnen. Bij een hoogte van 5 cm in potjes verplanten. Zeer licht zetten en vanaf april bij mooi weer buiten af laten harden. Buiten uitplanten niet voor eind mei ivm nachtvorst. Tomatenplanten gebruiken veel water. Bij dit hogere of klimmende type moeten de zijscheuten wel verwijderd worden. Plantafstand is 60-80 centimeter.
Van de wortels werd ‘oorlogskoffie’ gebrand. Nog steeds wordt cichorei toegevoegd om koffie te verreiken! De wortel is geneeskrachtig en het blad is gezond als salade. In Zeeland wordt veel cichoreiwortel geteeld, vanwege de inuline. Inuline is een ideaal vezelproduct, dat vanwege de goede darmwerking in fruitdranken wordt verwerkt. In Italië is de wortelcichorei (Radicce) […]
De kleine pimpernel is een sierlijk vast plantje met kleine paarse bolvormige bloemetjes. Pluk het jonge blad en verwerk het is de salade. De smaak is een beetje komkommerachtig maar dan met een beetje pit! De zaden kiemen snel. Zorg voor een gelijkmatig, vochtige bodem bij 20 graden. De zaden licht afdekken met een dun […]
Sappig, harig groot blad met prachtige helderblauwe, eetbare bloemen. Het blad kan gegeten worden door de salde en de bloemen zijn een prachtige garnering. De bloemen lokken insecten waaronder bijen en daar is de natuur blij mee! De hoogte van de plant varieert van 30 tot 60 cm. Zaaien kan direct op de plaats waar […]
Dikke ovale vruchten met stekels aan de buitenschil, in eetbare toestand geelgroen van kleur (10x15cm). Het zeer sappige vruchtvlees smaakt naar komkommer. U eet ze zo: in tweeën snijden, vruchtvlees uitlepelen, beetje zout en citroensap erbij, tomatenschijfjes.. heerlijk! Het klimmende of kruipende gewas is zowel in de kas, als beschut buiten te telen. Vruchten blijven […]
