Sold out

Mini Bindsla ‘Little Gem’ / ‘Sucrine’ / ‘Baby Gem’

2,00

Uitverkocht

Wil je weten wanneer dit product weer op voorraad is?

Artikelnummer: 29362063 Categorie:
  • De winkel is op zaterdag geopend van 9:00 tot 16:00
  • Gratis verzending vanaf 35 euro
  • Alle planten zijn ecologisch geteeld
  • Kwaliteit en maatschappelijk verantwoord

Beschrijving

Gelukkig komt bindsla weer flink onder de aandacht! We ontdekken deze knapperige, iets pittige sla als een heerlijk rauwproduct. Bindsla is gezond en groeit gemakkelijk. Vroeger werden de kropjes enkele weken voor de oogst bij elkaar gebonden om ze malser te maken, vandaar de naam. Tegenwoordig zijn we gewend aan de smaak en waarderen we zelfs een beetje bitter in rauwkost.
Vroeger werd deze sla in Nederland zelfs kort gekookt en dankt er de oude bijnaam “stoofsla” aan. De Romeinen aten deze sla al, met recht een historisch type dus!
Erg populair is dit minikropje stevige bindsla: knapperig en tamelijk zoet! Vanwege deze kwaliteit ook wel Sucrinesla genoemd. De Engelsen noemen deze soort dan ook Sugar Cos. Sugar vanwege zijn zoetheid en Cos vanwege het feit dat de Romeinen het ontdekten op het Griekse eiland Kos. Door de korte groei periode kan dit ras nog laat gezaaid worden.
Zaaimethode Zaaien: maart-september. In de warme droge maanden eerst onder een doek of lap zaaien, bij hoge temperaturen kiemt sla matig.
2 gram of +/- 2000 zaden