€1,50
18 op voorraad
Okra of oker is een vrolijk frisgroene vruchtgroente, die vrij klein van stuk is. Van oudsher vind je okra vooral terug in de (sub)tropische keuken van landen zoals Ethiopië, Suriname en India. Tegenwoordig doet deze groente ook in Nederland opmars, en kun je ‘m zelfs gewoon in de supermarkt kopen. En terecht, want okra is lekker gezond, erg smakelijk en heel veelzijdig.
Een ouderwets kropje sla! Ideaal voor vroege- of herfstteelt. Typerend is de zachte smaak, de lichtgroene kleur en het bronzen blosje op de krop. Zaaimethode Zaaien: maart-april voor voorjaarsteelt en in juli-augustus voor herfstteelt. Zaai nooit bij te warm weer, bij een koele zomer kan doorgezaaid worden. Zaaien in (pers)potjes, trays of dun op rijtjes.
Zaaien vanaf maart tot juli. De zaden kiemen snel en de grond dient gelijkmatig vochtig gehouden te worden. De optimale temperatuur is 20 graden. Direct na ontkiemen licht en koel wegzetten. Dit kruid is verwant aan Alsem. Het is een bittere toevoeging in de keuken. De wortels worden gebruikt om hun geneeskrachtige eigenschappen om pijnen te verminderen.
Deze fijne bieslook geeft een flinke winterharde pol met holle stengeltjes. Ongeveer iedere drie jaar een andere plek geven in de tuin. De plant hersteld zich goed na een knipbeurt! Zaaien kan van maart tot juli. De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden bij ongeveer 20 graden. De zaden licht afdekken met een laagje aarde en licht aandrukken. Direct na opkomst licht zetten en koeler. Voor winterteelt van augustus tot februari in potten binnen zaaien. Zet ze dan licht en niet te warm.
Vanaf half april tot begin juni direct op de bestemde plaats. Men zaait in rijen of breedwerpig. Daar het mengsel uit vele verschillende soorten is samengesteld, kan men prachtige boeketten maken. Een waar sieraad voor de tuin! 1,5 gram
