Deze meerjarige winterharde plant wordt ongeveer 40 cm hoog. De roze bloemetjes trekken veel bijen en hommels. De aromatische geur en smaak is onmisbaar in de Italiaanse keuken!
Zaaien kan het hele jaar door mits de temperatuur rond de 20 graden gehouden kan worden. De zaden kiemen snel en gelijkmatig indien er voldoende vocht wordt toegediend. Het zaad dun afdekken en een donkere lap eroverheen. Het is geen lichtkiemer. Direct na opkomst lichter en koeler zetten.