Raapstelen Gewone Groene; Brassica rapa

Al eeuwen staat dit heerlijk naar citroen geurende en smakende kruid bekend om zijn verjongende en rustgevende werking! Thee van citroenmelisse met een beetje honing is veel beproefd slaapmutsje. Maar gebruik ook eens de blaadjes bij een frisdrank of salade. Verder worden de blaadjes gebruikt bij vis en vlees gerechten. Zaaien: mei-juli, afsdekken met een dun laagje grond. Optimale kiemtemepratuur is 20 graden. Na opkomst koeler zetten. Een deel zal snel kiemen, er is een lang kiemtraject van nakomers.

Sappig, harig groot blad met prachtige helderblauwe, eetbare bloemen. Het blad kan gegeten worden door de salde en de bloemen zijn een prachtige garnering. De bloemen lokken insecten waaronder bijen en daar is de natuur blij mee! De hoogte van de plant varieert van 30 tot 60 cm. Zaaien kan direct op de plaats waar u de plant wilt hebben. Zaaien kan van april tot augustus