Beschrijving
Het prachtige mengsel bevat snijbietstelen in veel kleuren: goudgeel, roze, purper rood en wit. Elke kleur weer in heldere en pastel variaties. De kleur zet zich voort in de bladnerf. Het blad zelf is iets bobbelig in groene en bronzen kleurtinten. Dit soort is natuurlijk koren op de molen voor al degenen, die in de siertuin af en toe iets eetbaars willen.
Een op elke grond snel groeiende plant, zaaien vanaf april-juni op rijen van ongeveer 30 centimeter uit elkaar.
Dicht op elkaar zaaien (net als spinazie) kan de snijbiet herhaaldelijk gesneden worden. Houdt dan wel het hart in stand.
Dun gezaaid Bij elke 5 cm een zaadje, groeit de snijbiet uit met dikke ribben.
