Wie kent niet de heerlijke geur van tijm..? Smaakmaker (in kleine beetjes) bij vrijwel alle gerechten, zeker als ze zwaar op de maag liggen, tijm stimuleert namelijk de spijsvertering. Geef ze een droog plekje in de zon en knip de takjes met donkergroene blaadjes regelmatig, de plant verjongt zich dan voortdurend. Een strenge winter, gecombineerd met een natte plek is funest. (De tijm kan in de winter wel overwinteren in een pot of kuip als hij droog staat)
Zaaimethode tijm echte winter:
De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden (niet nat) bij ongeveer 20 graden. Het zaad slechts dun afdekken, fijn zaad niet afdekken, maar licht aandrukken. Doe een doos of donkere lap erover, het is geen lichtkiemer. Direct na opkomst licht zetten en koeler
0,5 gram +/- 2500 zaden