Brussels Witlof
De Wit lof is voor de teelt met en zonder dekgrond. Vanaf Juni in de vollegrond op regels. In de herfst de wortels opgraven. Deze in het donker en koel bewaren. Plant elke 3 weken een aantal wortels in een emmer en zet die in een donkere ruimte van ± 15°C, zodat de witlof kan gaan groeien.
Productkenmerken witlof:
Uitstekend hybride ras
een bladgroente die in het donker wordt geteeld
kan rauw dan wel gekookt worden gegeten
