Citroengras – Cymbopogon citratus

Citroengras of Sereh is een niet winterharde plant dus haal de plant in de winter naar binnen. Het is een echte smaakmaker voor in veel vooral Aziatische en oosterse gerechten. De citroengras is erg veelzijdig.

 

 

• Cymbopogon citratus / Cymbopogon citratus L. / Sereh / Serai / Lemon grass / Citronella / Citron grass / Zitronengras / Citronelle / Vervein des Indes / erba di limone / limoncillo / oil grass / sweet rush
• Familie: Grassenfamilie (Poaceae) 
• Type: (tropische) vaste plant 
• Winterhardheid: Half winterhard, kan niet tegen vorst (Hij moet dus vorstvrij overwinteren) 

• Standplaats: Zon, en het liefst beschut uit de wind 
• Bloeitijd: Juli – Oktober 
• Bloeikleur: Groen tot bruinroze 
• Hoogte: 15Cm. – 150Cm. Ongeveer bij een volgroeide plant 
• Bladverliezend: Citroengras is bladverliezend in de winter 

• Onbespoten planten 
• Ecologisch geteelde kruidenplanten 
• Medicinaal/Geneeskrachtig: Ja (voor verder informatie hierover zie internet of raadpleeg uw arts) 
• Keukenkruid: Ja 
• Woekerplant: Nee, citroengras kan licht woekeren maar woekert niet ongecontroleerd door de tuin, doordat hij hele korte wortelstokken vormt. 

• Vlinder lokkend: Ja 
• Bijen en insecten lokkend: Ja 
• Inheems (Nederland): Nee 
• Geleverd in een P11 pot

 

Al onze planten worden op ecologische wijze geteeld. Dat betekend dat wij géén bestrijdingsmiddelen gebruiken (wij spuiten geen gif). Onze kruiden planten worden allemaal geleverd in een P11 pot (1 liter pot). Onze kruiden worden mee gekweekt met de seizoenen, wij maken geen gebruik van een verwarmde kas of koelingen. De planten worden geleverd aan de hand van de weersomstandigheden.