Kerriekruid – Helichrysum italicum (kerrieplant)

De Helichrysum italicum of Kerriekruid komt oorspronkelijk het zuiden van Europa, en wordt in Italië ook wel het Italiaanse zonnegoud genoemd, deze heerlijk geurende plant kan ook in gerechten worden gebruikt en even worden meegekookt in het eten zodat hij zijn smaken afgeeft. Echter moeten we het kruid niet verwarren met het keukenspecerij kerrie, want dat is een mengsel van verschillende specerijen.
De Kerriekruid plant staat graag in de volle zon en in de volle grond. Zoals de meeste kruiden kunt u haar wel in een kuip plaatsen, maar de volle grond heeft de voorkeur. geef de Kerriekruid niet te veel water! Ze vindt haar oorsprong dan ook in de mediterrane tuin.

 

• Helichrysum italicum / Helichrysum angustifolium / Kurriekruid / Currykruid / Kerrieplant 
• Familie: Asteraceae (Composietenfamilie) 
• Type: Vaste plant / meerjarig 
• Winterhardheid: Kerriekruid is winterhard 

• Standplaats: Zon, halfschaduw 
• Bloeitijd: Juni – Oktober 
• Bloeikleur: Geel 
• Hoogte: 30Cm. – 60Cm. Ongeveer 
• Bladverliezend: Kerriekruid is niet bladverliezend 

• Onbespoten planten 
• Ecologisch geteelde kruidenplanten 
• Medicinaal/Geneeskrachtig: Ja (voor verder informatie hierover zie internet of raadpleeg uw arts) 
• Keukenkruid: Ja 
• Woekerplant: Niet tot nauwelijks 

• Vlinder lokkend: Ja 
• Bijen en insecten lokkend: Ja 
• Inheems (Nederland): Nee 
• Geleverd in een P11 pot

 

 

Al onze planten worden op ecologische wijze geteeld. Dat betekend dat wij géén bestrijdingsmiddelen gebruiken (wij spuiten geen gif). Onze kruiden planten worden allemaal geleverd in een P11 pot (1 liter pot). Onze kruiden worden mee gekweekt met de seizoenen, wij maken geen gebruik van een verwarmde kas of koelingen. De planten worden geleverd aan de hand van de weersomstandigheden.