Beschrijving
Thymus vulgaris fragrantissimus of sinaasappeltijm is wintergroen en een van de mooiere tijm soorten in de winter. De plant is goed vorstbestendig op voorwaarde dat de plant droge voeten heeft. Sinaasappeltijm groeit het beste op een wat droger plekje in de tuin op een zonnige plek en uit de wind. De plant kan ook op het balkon worden gekweekt. de tijm heeft grijsgroene, zoetgeurende blaadjes en bloeit van mei tot juni met licht lila bloempjes. Om de plant mooi compact te houden, snoei je hem terug na de bloei. Blad en bloeiende toppen van sinaasappeltijm zijn eetbaar en deze variant heeft blad met een sinaasappelgeur en zonder bittere nasmaak. De plant is een lust voor bijen en vlinders als de plant bloeit!
