Absint Alsemkruid, ook wel bekend als Artimisi Absinthium of Pimpinella Anisum, is een kruid dat al eeuwenlang wordt gebruikt vanwege zijn unieke eigenschappen. Het is een aromatisch kruid dat behoort tot de familie van de Asteraceae en is inheems in Zuid-Europa, Noord-Afrika en delen van Azië.
Productkenmerken
Staat bekend als 1 van de bitterst smakende keukenkruid
Aan de knoppen van absintalsem wordt vanouds een geneeskrachtige werking toegeschreven
Het bittere aftreksel van deze knoppen vormt een belangrijk bestanddeel van de dranken vermout en (klassieke) absint
Zaaimethode Absinth Alsemkruid:
Zaaien: Maart-April in een zaaibakje of April-Juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten.
Standplaats:
Hoogte: 90 cm
Periodes:
Zaaitijd binnen van: Maart
Zaaitijd binnen tot: April
Zaaitijd buiten van: April
Zaaitijd buiten tot: Juni
Oogsttijd van: Juli
Oogsttijd tot: September
©Annemarie