Bieslook (Latijnse naam: Allium schoenoprasum) is een fantastisch veelzijdig kruid.

• Allium schoenoprasum
• Familie: lookfamilie (Alliaceae) 
• Type: Vaste plant 
• Winterhardheid: Ja de plant is winterhard maar sterft in de winter wel af om vervolgens in het voorjaar weer op te komen. 

• Standplaats: Zon, maar halfschaduw kan ook 
• Bloeitijd: Juni – Juli 
• Bloeikleur: lila / roze 
• Hoogte: 20Cm. – 30Cm. Ongeveer 
• Bladverliezend: Ja in de winter heeft de bieslook geen ‘bladeren’, die komen in het voorjaar weer op, omdat hij een knol vormt onder de grond. 

• Eetbaar: Ja 
• Onbespoten planten 
• Ecologisch geteelde kruidenplanten 
• Keukenkruid: Ja 

• Woekerplant: Niet tot nauwelijks 
• Vlinder lokkend: Ja 
• Bijen en insecten lokkend: Ja 
• Inheems (Nederland): Ja 
• Geleverd in een P11 pot