Bio Oost-Indische kers (niet rankend), Tropaeolum majus
De eenjarige oost-Indische kers, niet-rankend heeft enkelvoudige bloemen in verschillende gele, oranje en rode tinten. De bladeren en bloemen zijn eetbaar. Vooral de bloemen worden als garnering in salades gebruikt. De bijen en vlinders zijn er gek op.
U kunt de zaden rechtstreeks zaaien in mei en de bloeiperiode is lang van juni tot en met oktober.