Groot kaasjeskruid wordt 30 tot 150 cm hoog. Dit soort komt uit de kaasjeskruidfamilie Malvaceae (Kaasjeskruidfamilie), waar onder andere ook stokrozen onder vallen.
Groot kaasjeskruid wordt al eeuwen gebruikt in de kruidengeneeskunde. Ook kan je het als groente eten. Het blad kan gebruikt worden zoals spinazie. Je kan het blad koken of door salade eten, het smaakt nootachtig. De bloemen zijn ook te eten. Momenteel wordt er niet vaak meer gekookt met deze plant omdat hij ook prachtig is in de tuin. Het wordt meer als sierplant gebruikt, in een border of veldje. Hierbij zullen de insecten u dankbaar zijn! De plant trekt veel verschillende insecten naar uw tuin.
- Malva sylvestris / Malva sylvestris L. / Tsyskeblom / Common Mallow / blue mallow / high malow / Grande Mauve / Mauve sylvestre / Wilde Malve / Malva común / Malva selvatica / Vanlig rödmalva, Vildmalva / Röd kattost / Apotekarkattost / Almindelig Katost
- Familie: Malvaceae (Kaasjeskruidfamilie)
- Type plant: Vaste plant
- Winterhardheid: Matig winterhard
- Standplaats: Zon, halfschaduw
- Boeitijd: Juni – Oktober
- Bloeikleur: Roze/paars/violet/mauve
- Hoogte: 30Cm – 150Cm. Ongeveer bij een volgroeide plant
- Bladverliezend: Groot kaasjeskruid verliest zijn blad in de winter
- Onbespoten planten
- Ecologisch geteelde kruidenplanten
- Medicinaal/Geneeskrachtig: Ja (voor verder informatie hierover zie internet of raadpleeg uw arts)
- Keukenkruid: Ja
- Woekerplant: Nee, maar hij kan zichzelf wel uitzaaien
- Vlinder lokkend: Ja
- Bijen en insecten lokkend: Ja
- Inheems (Nederland): Ja
- Geleverd in een P11 pot
Al onze planten worden op ecologische wijze geteeld. Dat betekend dat wij géén bestrijdingsmiddelen gebruiken (wij spuiten geen gif). Onze kruiden planten worden allemaal geleverd in een P11 pot (1 liter pot). Onze kruiden worden mee gekweekt met de seizoenen, wij maken geen gebruik van een verwarmde kas of koelingen. De planten worden geleverd aan de hand van de weersomstandigheden.
