Taugé is de spruit van een ontkiemde mungboon. Deze bekende kiemgroente wordt veelal in Aziatische wok-gerechten en loempia’s gebruikt. De kiemen zijn lekker knapperig en rijk aan o.a. vitamine B, vitamine C en ijzer.

Zaaimethode Bio Tauge:

Zaaien: Jaarrond