Deze prachtige plant misstaat niet in de tuin. Met haar prachtige helder blauwe, heerlijk geurende bloemetjes is het echt een sierraad. Bijen en vlinders zijn er ook gek op. Je kunt ze, met mate verwerken in soepen of bij vlees of vis. De bloemen kunnen worden verwerkt in salades.

Zaaien kan van april tot juni buiten. De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden bij ongeveer 20 graden. De zaden licht afdekken en direct na opkomst licht zetten en koeler.