Savooiekool Donkergroene Putjes: Een Inleiding

Savooiekool, ook wel bekend als ‘sava-kool’ of ‘savoy cabbage’, is een variëteit van kool die bekend staat om zijn karakteristieke, gekrulde bladeren en milde smaak. De Donkergroene Putjes variant is bijzonder omdat deze een rijke, donkergroene kleur heeft en heerlijk mals is. Deze kool is niet alleen voedzaam, maar ook veelzijdig in de keuken.

Zaaimethode Savooiekool Donkergroene Putjes:

Zaaien vanaf Maart tot begin Juni. Bij voorkeur in een potje, zaaibak of zaaibed. Uitplanten op 40×40 op een goed bemeste grond.

Mooi gevormde, vaste kool! Zacht gekroesd. In de kop een kuiltje of holte, het zgn. putje. Verdraagt enige vorst. Ze worden ook wel groene kool genoemd.

(+/- 150 zaden)

©Annemarie