Korenbloem, Centaurea cyanus
De eenjarige korenbloem is een oud akkerkruid met blauwe bloemen. De korenbloem kan wat steun gebruiken vanwege zijn lange stelen. Bijen en vlinders zijn dol op de korenbloem. De bloemblaadjes zijn niet alleen eetbaar, maar geven ook een licht bittere smaak aan je gerechten. Ze zijn daarom uiterst lekker in een kruidenthee, slaatjes, kruidenboter en kwarkgerechten. Geschikt als snijbloem en om te drogen.
U kunt de zaden rond april zaaien. De bloeiperiode zal rond juni en juli zijn waarna u ervoor kunt kiezen om de zaaddozen direct opnieuw uit te zaaien.
BIO Korenbloem – Centaurea cyanus
€3,00
Op voorraad
Gerelateerde producten
-
BIO Driekleurig viooltje – Viola tricolor Zaden
€3,00Bio driekleurig viooltje
-
BIO Groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ – Malve sylvestris
€3,00Groot Kaasjeskruid “Mauritanica”, Malva Sylvestris Het eenjarige groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Je kunt de jonge bladeren van groot kaasjeskruid eten – rauw door de salade, of gekookt. De smaak? Een beetje nootachtig. Ook de bloemetjes kun je eten, […]
-
BIO Oost-Indische Kers – Tropaeolum majus
€3,00Oost-Indische kers (niet rankend), Tropaeolum majus De eenjarige oost-Indische kers, niet-rankend heeft enkelvoudige bloemen in verschillende gele, oranje en rode tinten. De bladeren en bloemen zijn eetbaar. Vooral de bloemen worden als garnering in salades gebruikt. De bijen en vlinders zijn er gek op. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien in mei en de bloeiperiode […]
-
BIO Rode zonnehoed – Echinacea purpurea Zaden
€3,00Rode zonnehoed, Echinacea Purpurea Zonnehoed is een geneeskrachtige plant. De grote purperrode blaadjes rond het bolvormig hart zorgen voor een fraai uiterlijk. De bloem is ook zeer geschikt als snijbloem. Deze lange lint-vormige bloem-bladeren zijn- ‘gesloopt’- mooi te gebruiken voor garnering, eventueel in combinatie met andere eetbare bloemen. De ‘n beetje scherpe smaak van de […]