BIO Wilde marjolein – Origanum vulgare

Peterselie kan al in maart voorgezaaid worden, maar de kiemingsduur is dan wel lang (ca.1-2 weken). Bij hogere bodemtemperaturen verloopt de kieming aanmerkelijk sneller. Rechtstreeks zaaien in april-juni is ook mogelijk. Een rijafstand van 20 cm aanhouden en in de rij uitdunnen op 2 cm. Omdat voortdurend hergroei plaatsvindt kan men maandenlang van dezelfde planten snijden. Het verse blad kan in diverse gerechten gebruikt worden.      Peterselie ‘Gigante d’Italia’ bevordert de spijsvertering en wordt gebruikt in vele gerechten. Peterselie is een eenjarig gewas en er vindt voortdurend hergroei plaats.

Voorzaaien in trays of potje, 4-8 zaden per potje. Bodem goed bemesten; basilicum verlangt veel warmte, licht, voeding en water. Potjes of cluster van jonge planten uitplanten 20 x 20 cm. Oogst: snijd stengels op ca. 10 cm boven maaiveld. Kan meerdere keren geoogst worden na hergroei.   Basilicum ‘Dark Opal’ is een eenjarige, donkerpaarse basilicum met middelgrote bladeren. Je kunt de blaadjes plukken voor direct gebruik en om te drogen. Geschikt voor teelt in potten. Verlangt een warme en beschutte plek. Zodra de stengels harder worden, kunnen alleen de blaadjes nog worden gebruikt.