De winterwortel Berlikumer is een populaire variëteit van wortelgroenten met een opvallend zoete smaak en een stevige textuur. Deze wortel heeft een langwerpige vorm en een diepe oranje kleur.
Met een licht gewicht is de Berlikumer winterwortel ideaal voor zowel culinaire professionals als thuiskoks. De kleine maat maakt het gemakkelijk om de wortel te snijden en te gebruiken in verschillende gerechten.
De winterwortel Berlikumer is veelzijdig en kan op verschillende manieren worden bereid. Je kunt ze rauw eten als knapperige snacks, toevoegen aan salades voor een zoete en knapperige textuur, of ze gebruiken als ingrediënt in stoofschotels, soepen en roerbakgerechten.
Naast zijn heerlijke smaak en textuur, is de Berlikumer wortel ook een goede bron van voedingsstoffen. Het bevat vitamine A, vezels en antioxidanten die bijdragen aan een gezonde spijsvertering en een sterk immuunsysteem.
Kortom, de Berlikumer winterwortel 2-10 gram is een uitstekende keuze voor liefhebbers van wortelgroenten. Met zijn zoete smaak, stevige textuur en veelzijdige gebruiksmogelijkheden, voegt deze wortel een heerlijke en voedzame touch toe aan verschillende gerechten.
Productkenmerken
Goed smakende winterwortel
Geschikt voor korte bewaring
Diep oranje kleur
Zaaimethode Winterwortel:
Zaaien vanaf half Maart tot begin Juli in de vollegrond op regels, eventueel iets uitdunnen. Dit ras is productief en uitermate geschikt om gedurende de winter binnen te bewaren.
Standplaats:
Zaaien vollegrond: Ja
Standplaats licht: Zonnig
Periodes:
Zaaitijd buiten van: Maart
Zaaitijd buiten tot: Juli
Oogsttijd van: Oktober
Oogsttijd tot: November
Zaadkenmerken:
Zaden per gram: 1000
