Bleekselderij Goudgele zelfblekende is een groente die behoort tot de selderijfamilie en is bekend om zijn knapperige textuur en milde smaak. De goudgele zelfblekende variant van bleekselderij, ook bekend als Apium Graveolens, heeft een unieke eigenschap waarbij de stelen van nature een gouden kleur krijgen tijdens de groei.
Deze bijzondere kleur van maakt de bleekselderij niet alleen visueel aantrekkelijk, maar voegt ook een mooi esthetische waarde toe aan gerechten. Het is een veelzijdige groente die op verschillende manieren kan worden bereid en gebruikt, zowel rauw als gekookt.
Rauwe bleekselderij wordt vaak gebruikt als een gezonde snack, omdat het weinig calorieën bevat en rijk is aan voedingsstoffen zoals Vitamine K, Vitamine C en vezels. Het heeft ook een verfrissende en knapperige textuur, waardoor het een populaire toevoeging is aan salades en dips.
Gekookte Bleekselderij Goudgele zelfblekende kan worden gebruikt in soepen, stoofschotels en andere warme gerechten. Het voegt een subtiele smaak toe en geeft gerechten een knapperige textuur. Bovendien kan de gouden kleur van de zelfblekende bleekselderij een visueel element toevoegen aan gerechten, waardoor ze er aantrekkelijker uitzien.
Kortom, Bleekselderij Goudgele zelfblekende, ook bekend als Apium Graveolens, is een veelzijdige groente met een verfrissende smaak, knapperige textuur en een unieke gouden kleur. Het is een geweldige toevoeging aan verschillende gerechten en kan zowel rauw als gekookt genoten worden.
Productkenmerken
Is een bladgroente met vrij lange brede kale bladstelen
Kan rauw of gekookt gegeten worden
Geschikt voor onder glas en in vollegrond te telen
Zaaimethode bleekselderij goudgele zelfblekende:
Zaaien: Februari-Maart onder glas, verspenen en in Mei buiten planten, of vanaf half April buiten zaaien, verspenen en uitplanten. Om selderie goed te laten bleken, wordt vanaf Augustus de plant tot bladhoogte in papier gewikkeld.
Standplaats:
Zaaien vollegrond: Ja
Standplaats licht: Zonnig
Periodes:
Zaaitijd binnen van: Februari
Zaaitijd binnen tot: Maart
Zaaitijd buiten van: April
Zaaitijd buiten tot: Mei
Oogsttijd van: Juni
Oogsttijd tot: September
Advies en tips:
Zaaiadvies: Onder glas, of in de vollegrond
Zaadkenmerken:
Zaden per gram: 2500
©Annemarie
