Winterharde groente met hoog vitamine C-gehalte.
Snelgroeiend soort met forse, langwerpige blaadjes. Dit ras bevriest niet snel, zeker als in de winter een goede bescherming d.m.v. glas wordt gegeven.
Dit traditionele Noord-Hollandse ras werd vanwege het lange blad ook wel ‘hazenoren’ genoemd. Zeer dicht gezaaide veldsla is jong geoogst (als het kiemblad ‘gestrekt’ is) een lekkernij en wordt ‘BROEIVET’ genoemd.
Dit traditionele Noord-Hollandse ras werd vanwege het lange blad ook wel ‘hazenoren’ genoemd. Zeer dicht gezaaide veldsla is jong geoogst (als het kiemblad ‘gestrekt’ is) een lekkernij en wordt ‘BROEIVET’ genoemd.
Zaaimethode Veldsla Grote Noord-Hollandse:
Zaaien: half Augustus – eind September in de vollegrond. In een zachte winter kan tot in Maart onder glas worden gezaaid. Vanaf April luchten of het glas eraf. Rijafstand 15 cm, dun uitzaaien op 0,5 cm diepte, zaaisel aandrukken en goed vochtig houden.
Van April – Augustus zaaien kan ook, liefst in (pers)potjes. De kans op schimmel is dan echter groter.
(25 Gram)
Neem ook eens een kijkje bij onze andere sla soorten:
