Aubergine White Egg is een variëteit van aubergine met een opvallend uiterlijk en een subtiele smaak. De vruchten van de White Egg-Aubergine zijn klein en ovaal van vorm, en hebben een gladde, glanzende witte schil. Dit contrasteert prachtig met het helder wit/groene vruchtvlees aan de binnenkant.
Wat deze auberginevariëteit zo bijzonder maakt, is de milde en delicate smaak. Het vruchtvlees van de Aubergine White Egg heeft een zachte textuur en een subtiele smaak die goed samengaat met verschillende kruiden en specerijen. Het is een veelzijdige groente die op verschillende manieren kan worden bereid, zoals roosteren, bakken, grillen of verwerken in stoofschotels en curry’s.
Naast zijn culinaire eigenschappen heeft de Aubergine White Egg ook een decoratieve uitstraling. De witte kleur en de elegante vorm maken het een visueel aantrekkelijke toevoeging aan salades, roerbakgerechten en andere gerechten. Het is een geweldige keuze voor koks die op zoek zijn naar een onderscheidende en smaakvolle toevoeging aan hun gerechten.
Kortom, Aubergine White Egg is een unieke en smaakvolle groente die zowel visueel als culinair indruk maakt. Het is een geweldige keuze voor liefhebbers van aubergine en voor diegenen die op zoek zijn naar nieuwe en interessante ingrediënten om mee te koken.
Productkenmerken
Decoratieve aubergine
Bloemen zijn wit/paars van kleur
Voor kas- glas- en vollegrond teelt
Zaaimethode Aubergine White Egg:
Zaaien Maart-april in een zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na het verspenen binnen uitplanten in potten. Aubergine kan ook gewoon buiten worden uitgeplant; voorwaarde is een beschutte en zonnige plaats.
Standplaats:
Toepassing in pot: Ja
Hoogte: 50 cm
Type: Potplant
Periodes:
Zaaitijd binnen van: Maart
Zaaitijd binnen tot: Mei
Oogsttijd van: Augustus
Oogsttijd tot: September
Zaadkenmerken:
Zaden per gram: 250
