Sold out

Biet Chioggia – Beta 1vulgaris H. Zaden

2,00

Biet Chioggia, ook wel bekend als candy cane biet, is een prachtige en smaakvolle variëteit van de Beta Vulgaris met opvallende roze-witte strepen en een zoete, aardse smaak.

Uitverkocht

Wil je weten wanneer dit product weer op voorraad is?

Artikelnummer: 27643486 Categorie:

Biet Chioggia, ook wel bekend als de candy cane biet, is een bijzondere variëteit van de beta vulgaris, een plantensoort waar ook de andere bieten soorten (kogel 2, burpees golden) en de snijbieten (snijbiet, regenboogsnijbiet) toe behoren. Wat deze biet zo uniek maakt, zijn de opvallende roze-witte strepen die zichtbaar zijn wanneer je de biet doorsnijdt. Hierdoor krijgt de biet zijn bijnaam ‘Candy cane’, verwijzend naar de gelijkenis met de zoete gestreepte snoepjes.

Naast zijn opvallende uiterlijk heeft de Biet Chioggia ook een heerlijke smaak. Hij heeft een zoete en aardse smaak, vergelijkbaar met andere bieten, maar iets milder en delicater. De biet kan zowel rauw als gekookt gegeten worden en is een veelzijdig ingrediënt in verschillende gerechten.

De Chioggia biet is niet alleen geliefd vanwege zijn smaak en uiterlijk, maar ook vanwege zijn voedingswaarde. Hij is rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen, waaronder Vitamine C, kalium en foliumzuur. Bovendien bevat hij antioxidanten die kunnen bijdragen aan een gezond immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen.

Of je nu een culinaire avonturier bent die graag nieuwe smaken ontdekt, of gewoon op zoek bent naar een kleurrijk en gezond ingrediënt om je gerechten mee op te fleuren, de Biet Chioggia is zeker een aanrader om uit te proberen!

 

Productkenmerken

  Een oud en smakelijk ras
  De biet heeft een prachtige tekening aan de binnenkant
  Zacht en zoet van smaak

 

Zaaimethode Biet Chioggia:

Zaaien: Vanaf half April tot Juni in de vollegrond in regels, in de regels eventueel
iets uitdunnen. Zoete bieten met inwendig opvallende roze/witte ringen. Rauw gebruikt blijft het zijn prachtige kleur behouden, bij koken wordt de biet wit of lichtrood.

 

Periodes:

Zaaitijd buiten van: April

Zaaitijd buiten tot: Juli

Oogsttijd van: Juli

Oogsttijd tot: Oktober

Zaadkenmerken:

Zaden per gram: 50-100