Boerenkool Westlandse herfst is een bijzondere variant van boerenkool die specifiek in het Westlandse gebied wordt geteeld. Deze koolsoort staat bekend om zijn stevige bladeren en rijke smaak. Het groeit gedurende de herfst maanden, wanneer de koele temperaturen zorgen voor een zoetere en intensere smaak.
De bladeren van Boerenkool Westlandse herfst zijn donkergroen en hebben een knapperige textuur. Ze zijn vol van smaak en bevatten veel voedingsstoffen, zoals Vitamine C, Vitamine K en vezels. Dit maakt boerenkool een gezonde keuze voor een voedzame maaltijd.
Boerenkool Westlandse herfst is veelzijdig in de keuken en kan op verschillende manieren worden bereid. Het wordt vaak gebruikt in traditionele gerechten zoals stamppot, maar kan ook worden toegevoegd aan soepen, smoothies of salades. De hartige smaak en stevige textuur maken het een heerlijke toevoeging aan diverse maaltijden.
Met Boerenkool Westlandse herfst haal je niet alleen een smaakvolle en voedzame groente in huis, maar ook een stukje lokale traditie. Het is een heerlijke herfst groente die perfect past bij de gezellige en hartverwarmende gerechten die bij dit seizoen horen.
Productkenmerken
Planten zijn goed winterhard
Blad is fraai gekroesd
Smaak is uitmuntend
Zaaimethode Boerenkool Westlandse herfst:
Zaaien: Vanaf eind April tot eind Juni in de vollegrond op zaaibed en ca. 5/6 weken later uitplanten. Boerenkool smaakt het lekkerst als de nachtvorst er over heen is geweest.
Standplaats:
Zaaien vollegrond: Ja
Standplaats licht: Zonnig
Periodes:
Zaaitijd binnen van: Januari
Zaaitijd binnen tot: April
Zaaitijd buiten van: April
Zaaitijd buiten tot: Juni
Oogsttijd van: Oktober
Oogsttijd tot: Januari
Advies en tips:
Zaaiadvies: Direct in vollegrond
Verzorgingsadvies: Houdt grond voldoende vochtig
Zaadkenmerken:
Zaden per gram: 300
Kijk ook eens bij onze andere boerenkool soorten:
Bio boerenkool Westlandse winter
Boerenkool Scarlet (Paarse boerenkool) H.
©Annemarie
