Biologische Boerenkool ‘Roter Grünkohl’ heeft prachtig paarsrood blad. Hoe kouder de nachten, hoe paarser het blad. Het is een laat ras dat goed vorst kan verdragen.
Zaaimethoden Bio Boerenkool:
De rode/paarse boeren kool vraagt dezelfde teeltzorgen als zijn groene broertje. Zaai in Mei op een zaaibed in de vollegrond. Zaai dicht bij elkaar voor de opkweek en verplant na ca. 6 weken met een afstand van 65 x 50 cm. Oogst November tot eind Januari.
Let op: duiven, hazen en konijnen houden erg van jonge koolplanten. Dek ze daarom af met gaas of doek.
TIP: ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode April-Augustus)!
