Beschrijving
Majoraan wordt ook wel Marjolein genoemd. Een echte Mediteraanse aanbidder met bijzondere smaak. De topjes van de stengels zijn het lekkerst.
Vanaf half maart tot begin juni in regeltjes; na de opkomst de plantjes in de regel iets uitdunnen. Om te conserveren (drogen of invriezen) vóór de bloei snijden. Het aroma is dan het sterkst!