Roomse kamille zaden

Opvallend grootbladig soort, nu ook in deze purperviolette kleur! De Italiaan waardeert deze basilicum enorm vanwege zijn volledige, maar subtiele smaak. De typerende Mediterrane smaak komt samen met een sprankelend, peperachtig aroma. Door de zachtere smaak is dit soort ideaal voor salades. Geef de planten een extra warm plekje. Teelt in potten lukt ook heel goed. Zaaimethode Zaaien: Voor buitenteelt van maart-juli (binnen) voorzaaien bij 25̊C. Als het buiten minimaal 20°C of hoger is, mag de plant naar buiten. Voor binnenteelt kan jaarrond in potten worden gezaaid op een warme, extra lichte plaats. Basilicum kan slecht tegen kou!

Rozemarijn hoort bij de sfeer van de zomer en de subtropen. Toch doet het plantje het hier uitstekend. Door hem regelmatig te snoeien blijft de plant mooi compact. Laat in de zomer bloeit de plant met prachtige lichtblauwe bloemetjes. Het aroma is geweldig maar overheerst snel in gerechten. Dus rustig aan met doseren. Heerlijk bij vlees, vis of aardappeltjes in de oven. De zaaitijd van rozemarijn is het gehele jaar. Het zaad kiemt onregelmatig dus wees geduldig. Zaai eerst in een zaaibakje: 3 weken bij 20 graden. Vervolgens 3 weken in de koelkast. Dit proces herhalen tot er voldoende zaden…