Basilicum “dark opal”

Tijm, een welbekend kruid bij veel mensen. Tijm is een aromatisch kruid wat veel gebruikt wordt in de hele wereld. Het staat bekend als één van de belangrijke smaakmakers in de Provençaalse kruidenmix en werkt goed bij krachtige en aromatische gerechten, zoals pasta’s, soepen of groentenschotels. kijk ook eens bij onze andere tijm soorten!

Deze frisse muntsoort doet zijn naam eer aan. Het ruik precies als pepermunt of tandpasta. De frisse smaak is goed te combineren met veel gerechten, denk hierbij aan  de Turkse Griekse  en Indiase keuken en wij weten wel waarom! Je maakt er namelijk de lekkerste gerechten mee klaar.  Zet de muntplant niet in de volle grond, omdat deze erg kan gaan woekeren! in een grote kuip of emmer is prima, dan heb je er het hele voorjaar en zomer plezier van. De munt is meerjarig.