Absint alsem

De Russische dragonplant heeft aromatische lange, smalle, donkergroene langwerpige bladeren met een pikante smaak met anijsachtige bijsmaak. De dragon wordt gebruikt in de keuken en je kunt de jonge blaadjes van dragon gebruiken in soepen, sauzen, salades, vis, vlees en ei, maar wel spaarzaam. Ook in dragonazijn en béarnaisesaus. De Russische dragon bloeit met witte bloementjes. De dragon staat het liefst in de volle zon, een beetje schaduw kan de plant ook goed verdragen. 

De sinaasappel munt is een lekkere frisse muntsoort waar de geur doet denken aan heerlijke sinaasappels! Maak er een lekkere thee van gebruik in salades of andere gerechten. Zet de munt in de volle zon of half zon. De muntplant bij voorkeur niet in de volle grond zetten omdat deze erg woekert. u kunt de muntplant het beste in een kuip zetten of in een emmer waar de bodem is uitgehaald en dan in de volle grond. zo voorkomt u dat deze heerlijke munt overal opkomt!